

Priscila Koritar
- 10 de out. de 2018
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Alimentação: simplicidade ou complexidade?
A alimentação tem algo de mágico ou incrível: Como algo aparentemente tão simples pode ser tão complexo?! A alimentação tem uma função...

Kelly V. Giudici
- 8 de ago. de 2018
- 3 min
Grande Magia
Estreando a seção CritiNutS com um livro que... não fala especificamente sobre Nutrição. Pois é! Mas que surpreendentemente trata, nas...


Priscila Koritar
- 4 de jul. de 2018
- 3 min
Vegetarianismo
De acordo com a Sociedade Vegetariana Brasileira, VEGETARIANISMO é o regime alimentar que exclui todos os tipos de carnes, podendo ser...


Natália P. Castro
- 23 de mai. de 2018
- 4 min
Será que a nutrição paterna pode afetar a saúde dos filhos?
Nós já trouxemos ao NutS como a alimentação materna pode afetar a saúde dos filhos mesmo antes deles nascerem. Sabemos, por exemplo, que...

Andrea D. Toledo
- 11 de abr. de 2018
- 3 min
Densidade energética e densidade nutricional dos alimentos
Hoje trataremos de dois conceitos importantes na área da Nutrição que irão ajudá-los a entender um pouco melhor a composição dos...