

Convidada: Natasha A. G. França
- 28 de jul. de 2022
- 4 min
Doença de Alzheimer e a dieta Mediterrânea: entenda como ela pode ajudar na saúde cerebral
Ao menos 44 milhões de pessoas vivem com demência em todo o mundo, sendo mais de 1 milhão no Brasil. Dentre as demências, a Doença de Alzheimer (DA) é o tipo mais comum. Uma característica típica da DA é o acúmulo de uma proteína chamada beta-amilóide (Aβ) em regiões do cérebro associadas à memória, aprendizagem e comportamento. Por isso, além da perda de memória, outros sintomas incluem dificuldade em completar tarefas que antes eram facilmente realizadas, mudanças de humor

Convidada: Monique de Paula Sobrinho
- 20 de jul. de 2022
- 3 min
Como o baby-led weaning pode influenciar positivamente na comensalidade?
A alimentação complementar, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), é definida como o período em que outros alimentos ou líquidos são oferecidos à criança de forma gradual a partir dos seis meses e quando há sinais de prontidão. Antes do sexto mês, o aleitamento materno deve ser exclusivo uma vez que fornece todos os nutrientes à criança. Uma abordagem de alimentação complementar é o baby-led weaning (BLW), identificado por algumas pessoas pelos cortes em formato de bas


Kelly V. Giudici
- 13 de jul. de 2022
- 4 min
Como lidar com as metas de ano novo no meio do ano
Todo fim de dezembro é a mesma coisa: aquela vontade de fazer o ano seguinte ser melhor, mais próspero e mais feliz. A vontade de fazermos de nós mesmos a nossa melhor versão, mais saudável e disposta, nos move a tomar decisões e estabelecer metas para que novos hábitos sejam adquiridos no novo ano. Em boa parte das vezes, a alimentação entra na roda. Afinal, com ela se modula a saúde, a estética, a disposição, a força, a autoestima e mais uma porção de coisas. O problema com


Clarissa T. H. Fujiwara
- 10 de jul. de 2022
- 2 min
NutS na Cozinha: Bolo de Caneca
O NutS traz no post de hoje, uma seleção de receitas rápidas e bastante práticas - afinal, não será necessário o uso de forno convencional, somente do forno de microondas (ou mesmo uma fritadeira a ar) - que facilita o preparo de um bolinho, na porção individual e que não requer grandes habilidades culinárias. Vamos conferir em mais detalhes abaixo? Para todas as receitas abaixo elencadas, a preparação é simples, conforme apresentado: ⁞ Modo de Preparo Misture todos os ingred