A levedura nutricional nada mais é do que um fungo, que se chama Saccharomyces cerevisiae. Você está reconhecendo esse nome? Deve reconhecer das pizzas e pães que você costuma fazer em casa. Sim! É essa é a levedura mais usada na indústria de alimentos para a produção de pães e bolos, que pode ser comercializada no formato fresco, em tabletes (com consistência mais pastosa) ou em pó. Essa levedura também é utilizada para a produção da cerveja. A diferença desta levedura para

O que você faz enquanto come? Essa é uma pergunta cuja resposta poderia ser muito simples ("Eu como, oras!"), mas para muitas pessoas as respostas mais frequentes estão mais para: "Eu checo as redes sociais." "Eu assisto â TV ou Netflix." "Eu pago boletos no internet banking." "Eu sigo trabalhando ou estudando em frente ao computador." "Eu dirijo para o trabalho ou para qualquer outro lugar." (!!!) "Eu dou comida para os meus filhos pequenos." E por aí vai... Tudo bem querer

E no post da semana, damos sequência ao tema de atividade física, no qual abordamos neste post a respeito dos inúmeros benefícios de reduzir o sedentarismo e colocar mais movimento no cotidiano, com base na mais recente diretriz da Organização Mundial da Saúde (OMS). Trazemos a seguir recomendações mais específicas, estratificadas para diferentes grupos populacionais, conforme abaixo: CRIANÇAS E ADOLESCENTES | 5 a 17 anos Recomendação: Para esse grupo em período de cresciment