

Kelly V. Giudici
- 19 de mai. de 2021
- 4 min
O "efeito borboleta" da Nutrição
Muitos devem conhecer o termo "efeito borboleta", que já foi até tema de filmes. Trata-se da teoria de que o simples bater das asas de...


Andrea D. Toledo
- 29 de abr. de 2021
- 4 min
Reabertura de bares e restaurantes: você conhece os protocolos para covid-19?
Estamos há mais de 1 ano convivendo com a grave Pandemia do Covid-19, oscilando entre medidas restritivas de fechamento e reabertura dos...


Kelly V. Giudici
- 14 de abr. de 2021
- 3 min
4 anos de NutS e 4 motivos para praticar o auto-cuidado
Esta é uma semana especial para o NutS, pois amanhã completamos 4 anos no ar! Dois anos atrás, marcamos nosso segundo aniversário com uma...


Andrea D. Toledo
- 3 de mar. de 2021
- 2 min
Raio-X do Alimento: Ricota
De origem italiana, a ricota é um queijo fresco de coloração branca produzido a partir da precipitação a quente de proteínas do soro de...


Kelly V. Giudici
- 23 de fev. de 2021
- 4 min
Pressão alta: depois do sal, é a vez de olhar para o açúcar
Hipertensão arterial (ou pressão alta): você provavelmente conhece alguém que tem. Você também deve se lembrar, de uma ou duas décadas...