Clarissa T. H. Fujiwara
- 21 de ago.
- 6 min
Frutas, legumes e verduras no tratamento do excesso de peso
O NutS traz no post da semana tema baseado num dos capítulos do Posicionamento sobre o tratamento nutricional do sobrepeso e da obesidade...
Convidada: Natasha A. G. França
- 28 de jul.
- 4 min
Doença de Alzheimer e a dieta Mediterrânea: entenda como ela pode ajudar na saúde cerebral
Ao menos 44 milhões de pessoas vivem com demência em todo o mundo, sendo mais de 1 milhão no Brasil. Dentre as demências, a Doença de...
Andrea D. Toledo
- 1 de mar.
- 2 min
Receita: Pão de ervas integral
O pão de ervas é um pão de sabor bastante intenso, que acompanha bem um lanche da tarde, uma entrada para receber os amigos servido com...
Clarissa T. H. Fujiwara
- 18 de fev.
- 4 min
Raio-X do alimento: Linhaça
E no post da semana, vamos explorar mais sobre a linhaça (Linum usitatissimum L. - que em latim significa "muito útil"), ou também...
Clarissa T. H. Fujiwara
- 24 de nov. de 2021
- 3 min
Raio-X do alimento: Caju
Um fruto nativo do Brasil e de especial relevância econômica, principalmente na região Nordeste do país, o cajueiro (Anacardium...
