Aspargos ao alho


Ingredientes

  • 1 maço de aspargos frescos e limpos

  • 3 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de azeite ou manteiga

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira e acrescente o azeite;

  2. Adicione os aspargos e o alho;

  3. Em seguida, acrescente o sal e a pimenta-do-reino e misture;

  4. Mantenha a panela tampada, mas mexa os ingredientes esporadicamente por aproximadamente 10 minutos (este é o tempo estimado para que os aspargos fiquem al dente);

  5. . Se preferir, pode cozinhar por mais tempo ou até obter o cozimento desejado.

Observações: Se a panela secar muito durante o cozimento, acrescente um pouco de água.

Bom apetite!

Últimos posts
Tags
Posts relacionados
Comentários
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2020 por NutS - Nutrition Science. Todos os direitos reservados.