

Clarissa T. H. Fujiwara
- 2 de jun. de 2021
- 3 min
Raio-X do alimento: E os peixes enlatados na alimentação?
Fontes de proteínas, ácidos graxos insaturados como o ômega-3 e micronutrientes - como vitaminas lipossolúveis a exemplo da A e D, além...


Andrea D. Toledo
- 12 de jun. de 2019
- 2 min
Guia Alimentar Brasileiro: Um passo de cada vez! O terceiro e o quarto passo.
Muitas pessoas podem dizer que é mais prática, outras dirão que é muito mais barata e até mais saborosa, porém o que vimos ao longo dos...

Andrea D. Toledo
- 11 de jul. de 2018
- 4 min
Marketing de alimentos e a obesidade infantojuvenil
A obesidade é um problema de saúde pública, estando associado ao aumento de fatores de risco para inúmeras doenças crônicas, entre elas a...


Kelly V. Giudici
- 14 de mar. de 2018
- 3 min
Pequeno guia do chocolate saudável
Páscoa chegando... está aberta a temporada oficial do chocolate! E como resistir a tantos lançamentos e sabores variados? Mas quem disse...


Stella R. Oliveira
- 22 de nov. de 2017
- 5 min
Se a vida lhe der limões, faça uma limonada. Opa! Será???
Todos já devem estar cansados de escutar que o consumo adequado de vegetais variados em nossa alimentação diária contribui para a...