Ingredientes:

  • 200g de shitake

  • 2 colheres de sopa de molho shoyu

  • 2 colheres de sopa de vinho branco

  • 2 dentes de alho picados

  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal


Modo de preparo:
Corte os talos dos cogumelos shitake e, em seguida, corte os chapéus em fatias de 0,5 cm.

Aqueça uma panela ou frigideira e coloque a manteiga. Quando a ma...

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