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As férias terminaram – pra gente e para os pequenos. As aulas estão começando e as dúvidas sobre alimentação estão aparecendo. Muitas mamães e papais que estão colocando os pequenos na escola pela primeira vez, perguntam o que levar de lanche. Hoje vamos ajudar a pensar um pouquinho sobre esses lanchinhos na escola.

Primeiramente, precisamos considerar as nec...

Na semana passada fui marcada num post publicado no dia 31 de maio de 2018 pela renomada revista inglesa “The Economist”. A matéria instigou uma reflexão que eu julgo bem importante e que gostaria de compartilhar com nossos leitores. Particularmente porque vivemos num país em que a distribuição de renda é bastante desigual.

Na matéria intitulada "Big little o...

11.07.2018

A obesidade é um problema de saúde pública, estando associado ao aumento de fatores de risco para inúmeras doenças crônicas, entre elas a doença cardiovascular, diabetes mellitus, doença renal crônica e cânceres. Além de adultos, a obesidade também afeta crianças, e vem crescendo de acordo com os estudos epidemiológicos brasileiros, o último estudo realizado...

30.05.2018

Você já aprendeu aqui no NutS que os ossos estão em constante remodelação durante toda a vida. Na infância e adolescência, a formação óssea é maior. Já na vida adulta, há um certo equilíbrio entre formação e reabsorção, porém aos poucos o processo de reabsorção vai se tornando mais significativo, degenerando a matriz óssea. Por isso, manter um bom equilíbrio...

Em áreas urbanas, a presença de calçadas pavimentadas, faixas de pedestres, iluminação pública, interconectividade de rotas e ciclovias são colocados como elementos encorajadores à maior prática de atividade física. Por outro lado, dificultadores consistem no aumento de vias de trânsito de alta velocidade, a dependência do transporte automotivo e, claro, o n...

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