10.06.2020

Mais uma vez trago ao NutS uma obra cujo foco não é a Nutrição, mas que pode nos fazer refletir bastante sobre os nossos hábitos alimentares e sobre as nossas opiniões pessoais e culturais em relação à alimentação. Em "O Segredo da Dinamarca", de Helen Russell, o leitor é convidado a acompanhar o ano em que Helen, então editora de uma famosa revista fem...

16.10.2019

Gosto de trazer para o NutS livros pouco óbvios sobre Nutrição. Não que livros específicos não sejam importantes - eles são, e ainda serão abordados aqui - mas muito me atrai a ideia de desenvolver uma reflexão sobre o tema de maneira natural.

Pois bem, você já foi apresentado(a) ao "Grande magia", de Elizabeth Gilbert, e hoje irá conhecer "Uma casa no meio d...

08.08.2018

Estreando a seção CritiNutS com um livro que... não fala especificamente sobre Nutrição. Pois é! Mas que surpreendentemente trata, nas entrelinhas, muito sobre a nossa relação com a alimentação.

Escrito pela autora do best-seller “Comer, Rezar, Amar” (“Eat, Pray, Love”) – que já virou até filme, e que inclusive mostra claramente como o ato de se alimentar tem...

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