A abóbora ou jerimum como é conhecida no norte e nordeste brasileiro é um alimento versátil e muito nutritivo, presente em diversos...

O calendário avança e, com a aproximação do final de ano, certos alimentos que tradicionalmente figuram nas ceias surgem à venda nos...

Tradicionalmente consumido na Ásia, porém ganhando popularidade em países ocidentais, o edamame é proveniente da vagem dos grãos de soja...

Trazemos como protagonista no post de hoje, a jabuticaba (Myrciaria cauliflora), que se apresenta como um fruto nativo do território...

Hoje falaremos um pouco sobre um dos meus alimentos preferidos, o cogumelo Paris ou champignon. Acho que a primeira vez que eu entrei em...