Este não é um título nosso, mas sim do artigo sobre o qual falaremos hoje, intitulado “Going global by adapting local: a review of recent human adaptation”. A ideia é falar sobre adaptações genéticas feitas para os diferentes tipos de ambiente. Os humanos modernos se originaram há 200.000 anos, na África. Nos últimos 100.000 anos, os humanos se espalharam pelos ambientes do globo, dos trópicos ao Ártico, de altitudes baixas aos ambientes mais tóxicos. E nos últimos 10.000 ano

No tema dessa semana, o NutS traz sugestões práticas para variar especialmente o pãozinho no café-da-manhã. De fato, na minha prática clínica, com frequência, os pacientes buscam por alternativas para não repetir sempre a mesma opção. Nesse sentido, a seleção de receitas apresentadas são práticas de se fazer (e portanto, demandam pouco tempo no período apertado das agendas matinais de muitas pessoas) e saborosas! Que tal conferir a seguir para trazer ampliar o repertório de o

Não há nada de errado em buscar prazer na alimentação. Quem lê o NutS sabe que aqui, aliás, prezamos muito por isso! Explicamos como dietas restritivas não favorecem a perda de peso e frequentemente estimulamos a liberdade para que os mais diversos alimentos e sabores façam parte da dieta de cada um. A comida é, inclusive, fonte de aconchego mental e conforto, que se bem administrados, só trazem benefícios. O problema é quando nos vemos prisioneiros desta zona de conforto ali

"Câncer é um termo que abrange mais de 100 diferentes tipos de doenças malignas que têm em comum o crescimento desordenado de células, que podem invadir tecidos adjacentes ou órgãos a distância" (INCA, 2020). Apesar dos diferentes tipos de doenças malignas abragidas pelo termo, com o envelhecimento da população, é cada vez mais comum o diagnóstico de câncer. Isto é, quem de nós não conhece alguém da própria família que tenha tido algum tipo de câncer? Acredito que poucas pess